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香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情7

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  � 普洱茶属于黑茶,它有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。那么生普洱茶的功效有哪些呢?

9  生普洱茶初期(生产1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,随着存放过程中的茶叶自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快,自然存放一年的饼就会有比较明显的变化),其减肥作用逐步开始由由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分和发酵过程形成的多种有益菌群共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的效果。

安溪铁观音茶王赛20日在福州落幕_574

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  普洱茶网讯:20日,第十三届中国(海西)安溪铁观音茶王赛决赛在福州落幕。作为第十一届中国海峡项目成果交易会的重要活动之一,竞争活动过程十分激烈,本次比赛泉州安溪国佳名茶、泉州安溪中魁山、福州晋安天香茶行选送的茶样最终分获韵香型、浓香型、清香型茶王称号。

据了解,本届茶王赛从5月20日正式拉开帷幕,截止到6月8日,组委会共收到清香型茶样116个,浓香型茶样120个,韵香型茶样115个,共351个茶样。由国家高级评茶师陈郁榕领衔的评审团对这些参赛茶样进行了专业品鉴和审评。茶王的评选过程采取密码审评,循环淘汰的方式,经过初选、预赛、决赛三轮选拔,评选出清香型、浓香型金奖各1名,银奖各7名,铜奖各8名,优质奖各10名。

香甜细腻“缘字茶”

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  之后,接到了一个咨询方圆之缘的客户电话,说朋友以前给他送过一套,前几天把其中的熟砖拿出来喝,觉得很好喝,就打电话来咨询。在我的印象里,很多同事都很喜欢这款茶,无论生熟都是大家夸得最多的。我对它了解不多,所以趁此机会来从它的熟砖学起。

  方圆之缘源于方为地圆为天,无规矩不成方圆,做人如此做茶亦是如此。老茶人诚守天地人道,做方圆之茶缘于方圆之人。熟砖选用高山古树料适度发酵,汤色红亮,香润浓滑,甜醇回甘,层次丰富饱满。在2011年时发售,虽数量不多且只出了这一批,但一石激起千层浪,至今在市场上仍然极受欢迎!

“爱有益-心无界”溢醇益友慰问东川县绿茂大益希望小学

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  8影

  2012年10月19日,昆明溢醇贸易有限公司13名益友、FM954汽车广播、大益爱心基金会工作人员一行20人来到了东川县绿茂希望小学,见证今年大益集团发起的爱有益.心无界-大益茶云南抗旱行动第三年饮水工程的修建情况,并走进班级与孩子们教学互动。  东川县绿茂大益希望小学地处二半山区,由四个山区学校合并而成,共有622名学生,其中有158名全寄宿学生,教职工30名,食堂人员4名。前段时间受云南持续大旱影响,学校水源干涸,昆明溢醇贸易有限公司的益友们,心系绿茂小学的孩子,支援学校的抗旱活动,捐助10000元善款,为学校捐建蓄水池,使孩子们可以饮水无忧,安心学习。

安溪铁观音茶王两岸专家同台评出

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  铁观音茶王两岸专家同台评出

评委正在对参赛的茶叶进行评选这位小姐把眼睛蒙起来,用闻来判断茶叶类型。在表演中,她全部答对三位茶王与第九届省政协副主席、博士生导师陈家骅教授合影

  今年6?18可谓是茶香四溢。今日下午,本届“6?18”活动之一,第三届海峡茶叶品牌发展交流会在福州举行。会上,第九届中国(海西)安溪铁观音茶王也随之产生。安溪县津香茶业有限公司、福州清铧茶业有限公司、安溪县怡芳茶厂选送的茶样分获清香型、浓香型、韵香型“茶王”称号。

  据了解,本届茶王赛从5月20日正式拉开帷幕,截止到6月8日,组委会共收到清香型茶样113个,浓香型茶叶128个,韵香型茶样121个,共362个,为历届之多。大赛组委会介绍说,从此次参赛铁观音茶样来看,形色秀美,外形内质,水底均属上乘,整体品质并不逊于往年。

“爱心茶摊”成扬州文化符号

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  普洱茶网讯:前日,微博达人@美丽和谐家园发布了一条微博,称南通路上摆了13年的爱心茶摊如今易主,刘秀珍老两口的女儿接管茶摊,继续坚守着这个爱心阵地。

  许多人发现,爱心茶摊已经成为扬州城好人文化的一种符号。扬州城区已经自发形成了近百个爱心茶摊,成为炎炎夏日里一抹清凉的风景。  老家安徽的王贵礼,在扬州骑三轮车走街串巷卖菜快10年,扬州老城区南河下的爱心茶摊设立后,他就是最早的一批茶客,如今已是第3年。这个让老王感到无比幸福的茶摊利用社区门口一个水泥台,摆放了水瓶、茶杯、茶叶、清凉油,简单又温馨,它和附近丁家湾祝老的茶摊、新仓巷社区的茶摊形成金三角,可以辐射徐凝门大街往西、渡江桥往东、南通路往北、广陵路往南的来往人群。

香港的普洱茶生活00

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  香港人喜欢普洱茶,到了20世纪50年代初,当时香港茶楼兴起喝菊花普洱茶,带动了普洱茶的商业市场。香港人有坐茶楼的习惯,绿茶性寒,饮一天身体受不了;普洱茶则温性暖胃,不伤身,茶客们可以在茶楼饮上一天。  百年香港、百年普洱  上周六,在滇港合作10周年、香港回归10周年高级论坛会上,云南省长秦光荣将著名兰茶坊专门为纪念香港回归10周年制作的普洱茶赠送给来自香港的各位佳宾,受到了香港佳宾的一致好评和深深的感动。  香港人最热爱云南普洱茶的陈香,普洱茶已成香港人生活的一部分,香港也是普洱茶的最大出口地,是普洱茶走向世界的桥梁;港人年均茶叶消费量接近2公斤,香港市场对普洱茶的需求量正以每年20%的速度增长,普洱茶成为滇港合作中当之无愧的生力军。据昆明海关提供的数据,云南普洱茶外销的主体为中国香港、韩国和东盟等地,而香港是云南普洱茶出口的第一大市场。2006年,云南普洱茶共出口2282吨,价值1316万美元。其中,对港出口1065吨,价值434万美元,占据第一位置。民间认为这个数据还很低,按照云南省茶叶协会秘书长邹家驹先生的说法,香港一年的普洱茶销量是4000多吨,远远高于海关方面的统计。同时,近年来,内地不少普洱茶企业积极拓展香港市场,并借助香港的国际地位,出口海外。  一、普洱茶是香港人生活的一个部分  云南省茶叶协会秘书长邹家驹介绍说:从清代开始,香港人就已经大面积的饮用云南的普洱茶。经过100多年的历史证明,普洱茶已经成为香港人生活的一个重要组成部分,香港人一天就要喝掉10多吨普洱茶。香港是云南普洱茶最理性、最传统的市场,它是一个长期、稳定、传统的大市场。  因为香港的酒楼、茶楼是他们交际和谈生意的地方,也是他们休闲、娱乐的地方。香港人地价高、住宿情况紧张,酒楼、茶楼成为了他们的客厅。他们进入酒楼、茶楼喝茶谈天,一进去就是一整天。  香港人喝普洱茶,已经成为一种非常普遍的事情,已经成为一种难以改变的习惯,是一种生活的常态,是一种口味的忠诚。  香港人最热爱普洱茶,但是他们喝茶的花费却很少,香港10000酒楼、餐厅的普洱茶一般不收费,高档的地方收费是每人收茶位费3元至5元,客人还可以点几百元、几千元一泡的陈年好茶。  香港人喝普洱茶,是一种平常心态,他们将普洱茶当成普通的饮品看待,天天喝、时时喝,是中国喝普洱茶最普遍的地方。他们大部分人不收藏,也不投资。近年来的收藏和投资热潮,是台湾人引导后在全国各地兴起,然后又影响到香港的小部分茶客。  普洱茶在香港,有着深厚的群众基础,一般情况下,酒楼、茶楼的服务员都会在客人没有明确要求的情况下都会为客人奉上一杯普洱茶。  有人评价香港与台湾人对普洱茶的态度说:与香港饮用普洱茶的历史相比,台湾短得多。香港人懂做普洱茶却不懂做文化,台湾人懂做文化却不懂做普洱茶,终于引来一片江湖混乱。  其实,香港人以平常心看待普洱茶的态度,才是普洱茶长期发展的一个基础。  二、香港人年均茶叶消费量接近2公斤北京电视台2006年4月27日报道称:香港茶肆曾有一联云:普洱铁观音松祷烹雪醒诗梦;龙井碧螺春竹院弥香荡浊尘。在此联中,普洱茶位尊第一,这自然也说明了普洱茶在香港的受宠程度。  据资料载,作为中国茶叶外销的重镇,香港与世界上80多个国家和地区保持着良好的茶叶贸易关系。而在外销的茶叶中,以1998年为例,外销绿茶是2583.1吨,外销普洱茶和红茶达到了5211.5吨。目前香港市场对普洱茶的需求量正以每年20%的速度增长。2005年从云南销往香港的普洱茶已过万吨。全球普洱茶十杰、香港惜壶茶舍主人何景成表示,香港是内地普洱茶较大的消费市场。  普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带、尤其是香港的传统。普洱茶不但作为港人的日常饮料,同时大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地,所以香港一地可以说是普洱茶的推广地。从前几年开始,报章媒体不断报导普洱茶的保健功效,减肥、抗癌、消血脂、排尿酸、降胆固醇等作用,更有一部《粉红女郎》的电视剧,因剧中有用普洱茶减肥的情节,从而在香港掀起了一阵又一阵普洱茶热。生活在热带的人寿命往往不及寒带人长,香港地处热区,人均寿命却位于世界第二,人们认为这与他们普遍喝普洱茶有着密切的关系。港人年均茶叶消费量接近2公斤,是全国人均茶叶消费量的近6倍,因此进入世界上10个平均寿命最高的国家和地区也就不足为怪了。  香港著名美食家、茶博土蔡澜,1995年曾在《一周刊》上发表过一篇文章,名叫《普洱颂》。该文在阐述了香港人爱喝普洱茶缘由之后,笔锋一转,如此写道:普洱茶已成为香港的文化,爱喝茶的人,到了欧美,数日不接触普洱茶,浑身不舒服。我每次出门,必备普洱。吃完来一杯,什么鬼佬垃圾餐都能接受。移民到国外的人,怀念起香港,普洱好像是他们的亲人,家中没有茶叶的话,定跑到唐人街去喝上两杯。  由此可见,香港不产茶,却是中国的一大品茶之都。香港街头,入目皆茶字,茶行、茶庄、茶楼、茶室、茶寮、茶座、茶餐厅、凉茶铺比比皆是。能有这般茶文化气象,显然也非一日之功,没有百年时间的造化是难以如此的。  在香港,阮福所述:普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之,应当改为:港人尤重之了。据原中国农科院茶叶研究所专家、中华茶文化研究中心董事长、现居香港的陈文怀先生所著《港台茶事》一书载:香港每年要销五六千吨普洱茶,平均每人每年差不多要喝一公斤,像蔡氏(蔡澜)这样的茶博士,每年没有上十公斤是过不了年的。  三、在香港经营普洱茶的商人们  除了香港传统的饮用市场外,云南普洱茶的经营近年来也将矛头指向香港。香港现在经营普洱茶的著名人物有云南普洱茶集团郑炳基先生,第一届全球普洱茶十杰、香港惜壶茶舍主人何景成,深圳永年公司的太俊林先生,第二届全球普洱茶十大杰出人物、香港荣源茶行的茶业专家王曼源先生,龙润集团主席的焦家良先生等等,都是致力于云南普洱茶的有识之士,对云南普洱茶的贡献很大。  云南兰茶坊生物产业有限公司的杨泽军先生,在全国各地发展连锁店200多家,成为中国最大的普洱茶连锁企业,今年经过多方努力,夺得了今年香港回归10周年暨滇港合作10年系列活动纪念茶的唯一制作、销售单位。该纪念茶成为云南庆祝香港回归10周年暨滇港合作10周年滇港合作高级论坛上云南省省长秦光荣赠送香港特别行政区政府政制事务局副秘书长陈伟基等的珍贵礼品。  普洱茶是云南人民与香港人民友谊的象征,也是中华民族血脉的传递,说起香港生活,离不开普洱茶。

香港仓陈年茶的独到之处9

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  0 今日存世的陈年茶品中,年代久远的古董茶、印级茶和早期七子饼,多数是经由香港茶仓存放出来的。单就保存下大量陈年茶品这一贡献,香港茶仓便已经具备了无法泯灭的历史地位;而长期积累下的仓储经验与技术,更造就了其他茶仓难以模仿的港仓陈茶品质。香港的仓储技巧,无论是对于其他地区的茶仓还是私家存茶,都具有重要的借鉴价值。

  香港仓陈年茶的独到之处是具有特殊的老茶香,这同数十年的放仓经验是密不可分的。香港的茶仓大致可以分为地仓和干仓两类。地仓以天然湿度来加速茶品的转化;干仓则用来给茶品退仓,近些年来也用作存放干仓茶。

“烟支普洱茶”引发激烈争议

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  普洱茶网讯:云南牧工商茶叶进出口股份有限公司借助网店推出了该公司最新的普洱茶异形包装产品普洱茶烟。这种既可撕开包装纸采用传统冲泡方式饮用,又可直接点火燃吸,或者经过燃吸几口后再冲泡的异形包装茶甫一面市,即引发激烈争议:赞成者认为是对传统普洱茶饮用方式的革命;反对者则认为,这是把香花变成毒草的无益之举。

  据该公司总经理周昌尧介绍,事实上,外表酷似烟支包装的异形普洱茶一上市就受到茶客的热捧,截止到5月25日,已销售了5500条。他说,但我们目前生产能力有限,网上订货的还有近3万条,来自全国各地的订单不断,且有不少人要求担任这种茶烟在当地的总经销代理。

安溪铁观音茶水可治愈宝宝红屁股

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  C为了方便,都会给宝宝使用尿不湿或尿布,因此宝宝的屁股特别容易出现湿疹等现象。那宝宝红屁股该怎么办呢?这可急坏了不少新妈妈,针对这个问题,我们做以下回答,希望能帮助到大家!

 医生提醒新妈妈、新爸爸们,对于出现红屁股的新生儿,千万不要用肥皂清洗,这样宝宝的臀部皮肤受到新的刺激会更红。还有的家长在宝宝小屁股上擦上大量的爽身粉,这也是不适宜的。粉剂吸水后容易硬结,不但无法保持局部干燥,还会刺激孩子皮肤,而且爽身粉的主要成分是滑石粉,滑石粉中含有不可分离的铅,铅进入婴儿体内不能很快被排泄。另外,爽身粉含有氧化镁、硫酸镁,容易吸入造成呼吸系统损害。爽身粉的颗粒很小,粉尘极易通过外阴进入阴道、宫颈等处,特别注意不能在女婴的下体扑爽身粉。